内容摘要：今天给各位分享鸡翅和菜的家常做法的知识，其中也会对鸡翅和菜的家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录猪蹄鸡翅煲的做法铁锅炖鸡翅的家常做法胡萝卜土豆鸡翅

今天给各位分享鸡翅和菜的鸡翅家常家常做法的知识 ，其中也会对鸡翅和菜的和菜家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题 ，别忘了关注本站，常做翅和菜现在开始吧！法鸡

本文目录

1. 猪蹄鸡翅煲的做法做法
2. 铁锅炖鸡翅的家常做法
3. 胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

猪蹄鸡翅煲的做法

1、材料：猪蹄三只 ，鸡翅家常鸡翅16个，和菜鸡蛋8个 、家大全香菇10朵，常做翅和菜葱一根、法鸡姜10片，做法花椒20粒 ，鸡翅家常八角5个，和菜桂皮一块
，家大全香叶5片，肉扣三个，干辣椒6个，料酒三勺，生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺，醋两勺，豆瓣酱两勺，黄豆酱两勺，冰糖20粒  ，盐10克
，啤酒两罐
。

2 、把猪蹄和鸡翅洗干净，凉水下锅倒入姜片和料酒，大火煮开撇去血沫捞出洗干净 ，控干水分，电饭煲中加葱、姜，花椒 、八角 ，桂皮、香叶，肉扣、干辣椒放入猪蹄，鸡翅  ，香菇鸡蛋 ，再加三勺料酒 ，三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺醋 ，两勺豆瓣酱
，两勺黄豆酱，20粒冰糖 
，10克盐  ，最后倒入两罐啤酒 。

3 、电饭煲一个小时后，鸡翅已经脱骨 ，先把鸡翅捞出此时
，鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入 ，这样肉汤入味，鸡翅味道更好
。

4、再炖上一个半小时后 ，皮筋软烂 ，肉皮用筷子能轻松夹断即可
。

铁锅炖鸡翅的家常做法

做法及步骤
 ：

鸡翅中洗净，里外斜切几刀 ，便于入味。将翅中放入容器中，加入葱、姜 、蒜 、照烧鸡汁腌制一下，我是早上腌制中午做的，非常入味。元蘑一把，冷水浸泡1小时左右，然后去掉杂质，清洗干净 ，攥掉水分  ，没有元蘑换成香菇  ，不过干元蘑味道特好，比肉都香
。葱姜蒜洗净切碎。

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准备一份花卷  ，提前将面团发酵，做成自己喜欢的样子就好了
。

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土豆 、胡萝卜去皮，洗净，切滚刀块
，这样切口感好。

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炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜 ，下入土豆胡萝卜翻炒。

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下入元蘑翻炒 ，加入适量的生抽、蚝油翻炒均匀
 。

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下入腌制好的鸡翅中，连酱汁一起倒入锅中，加入适量的水，没过食材就行
，都是好熟的食材  。

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之前准备好的生花卷直接放在上边
。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子，东北话，贼好吃
。

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盖上锅盖
，中小火炖约30分钟，我用的是不粘锅，可以炖的时间长一点，普通炒锅炖15分钟左右就OK了 。

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关火。打开锅盖 ，热气腾腾，满屋飘香，看着是不是特别有食欲 ，开锅就开吃啦！

胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

用料

翅根6

土豆2

米饭300g

盐适量

冰糖适量

酱油适量

八角1

香叶2

姜适量

香菇适量

翅根土豆焖饭的做法

准备材料

全部翻炒在一起

米饭放在最底下，把炒的半熟的菜放在上面，开火烧

上传你做的翅根土豆焖饭

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